Vinlista

Champagne och vita viner

 

Champagne Castelnau brut réserve Fr, glas: 95,- flaska: 695,-                                           

Välbalanserad medelfyllig smak med läcker frukt och

frisk syra, inslag av citrus, rostat bröd, hassel och nötchoklad.

Prosecco Piccini Veneto It, flaska: 495,-                                                                                        

Torr och smakrik med härliga sprudlande bubblor

och toner av bokna äpple

Cava Sogas Mascaro brut Sp, flaska: 495,-                                                                                    

Torr och fruktig smak med fin ihållande mousse

och inslag av gröna äpplen, kex och mandarin.

Vina Albali Verdejo Rueda Sp, glas: 80,- flaska: 320,-                                                             

Torrt och friskt med bra syra och mycket smak av

vita persikor, grape och lime

Gut Hermannsberg Riesling Nahe Ty, flaska: 495,-                                                               

Torr, Frisk, fruktig och stringent smak med inslag av

Granny Smith-äpplen, färska örter och citrus.

Wurzburger trocken silvaner  Juliusspital Franken Ty, flaska: 540,-                                          

Torr, tät, koncentrerad frukt och druvkaraktär, elegant mineralitet

och lång eftersmak i klassisk Frankenstil.

Franschhoek cellar Chenin Blanc “La Cotte mill” S-A, glas: 95,- flaska: 355,-                      

Frisk och fruktig smak med balanserad syra med tydliga toner av

mogen vit persika, ananas, mango och grape med lång fyllig eftersmak. 

Terre de Mistral Cotes du Rhone blanc EKO Vign d´Estezargues Fr, glas: 95,- flaska: 355,-               

Torr, mycket frisk och komplex smak med inslag av örtighet,

pinjenötter och äppeltoner, lång och smakrik. 

Bourgogne chardonnay Blason Fr, flaska: 495,-                                                                         

Stor fräsch doft med härlig fruktighet i smak och lång härlig ton av

citrus och kanderade äpplen med mineralfrisk eftersmak.

Pinot Grigio riserva Mezzacorona Trentino It, flaska: 445,-                                                      

Fruktdrivet, delikat frisk och äppelfruktig smak i syrlig och torr stil.

 

Röda viner

Campos de Risca monastrell syrah Jumilla Sp EKO, flaska: 395,-                                             

Fylligt och mörkt bärigt vin med härlig frukt textur och elegant långt avslut

Garnacha Rioja Baron de Ley Sp, flaska: 580,-                                                                            

Mycket stor och härligt mogen doft av mörka bär med stor

fyllig smak med fint balanserad fat och mjuka härliga tanniner

och lång avslutning, Fantastiskt vin från soliga Spanien.

Castillo de Albai tempranillo Rioja Sp, glas: 95,- flaska: 355,-                                          

Friskt och fruktigt vin med härlig örtighet och typisk

Spansk struktur av mogna fat och bärighet med lång eftersmak

Mouton Cadet Vintage Edition Bordeaux Fr, flaska: 495,-                                                            

Nyanserad doft av ceder och svarta vinbär med kryddiga toner

av rostade fat och vanilj, kraftfullt med stor elegans. 

Chateau Robin des Moines Bordeaux Fr, flaska: 695,-                                                                 

Ung stram, nyanserad mogen smak med inslag av

svarta vinbär, ceder, peppar, timjan, plommon

och mocca, balanserad lång eftersmak. 

Chianti riserva Collezione Oro Piccini Toscana It, flaska: 450,-                                                   

Stor utvecklad doft med inslag av körsbär, lakrits, läder

och ekfat med stor elegant och fyllig smak.

Barolo Fontanafredda Piemonte It, flaska: 750,-                                                                            

Fyllig och rik smak i utmärkt balans med stor fyllig smak

med inslag av torkad frukt, kryddor, nypon och balanserade

fattillgängliga tanniner, fruktdriven Barolo i elegant stil.

Vino Rosso Paolo Scavino Piemonte It, flaska: 555,-                                                                     

Friskt vin med bärighet stor balanserad smak och viss fat ton. 

Ripasso Pojega ”black label”Rizzardi Valpolicella It, flaska: 450,-                                             

Mycket fylligt och fruktdrivet vin med massor av mogna

körsbär i smaken och balanserad kryddighet och härligt

rostad fatton som bär upp mjuka tanniner. 

Amarone 3 CRU Rizzardi Valpolicella It, flaska: 750,-                                                                 

Stor mogen doft och mycket stor komplex smak av mörka körsbär, fat

och lång läcker eftersmak i bästa klassiska stil, finess på flaska.

Conero riserva Umani Ronchi Marche It , flaska: 445,-                                                                

Fyllig och fruktig smak med kryddiga inslag, mörka körsbär,

svarta vinbär och integrerad rostad fatkaraktär.

 Classic Pinot Noir Markowitsch Carnuntum Österrike, flaska: 455,-                                          

Ljust röd, fruktig doft av röda bär och körsbär med lång

förförisk frisk smak av bär och fina integrerade fat. Våga prova!

Cabernet Sauvignon 337 Noble Vines USA, flaska: 495,-                                                                

Generös och mycket fyllig smak av rostade fat, mörka

plommon, blåbär och pepparmynta.

                                           

Söta viner till dessert, 6 cl

Sauternes Mouton Cadet Bordeaux Fr, 95,-/6 cl                                                                  

Fantastisk doft av kola och exotisk frukt, stor söt smak med balanserad

syra och viss simmighet, komplext och smakrikt.

Tokaj late harvest Ungern, 85,-/6 cl                                                                                      

Ett klassiskt sött vin som kungar under alla tider druckit och döpts i,

härliga gyllene söta droppar på egen hand eller till bärig dessert

Moscato d `Asti Bricco Quaglia Piemonte It, 75,-/ 6 cl                                                             

Fyllig och medelsöt exotisk smak med mycket frisk syra och druvtypiska

inslag av blommor och aromatiska frukter.