Lunchmeny v.38

Lunchmeny v 38

Mån

Ugnsbakad falukorv med potatismos

Långbakad fläskkarré champinjonsås stekt potatis

 

Tis

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Kokt torsk med skånsk senapssås

 

 

 

 

 

Ons

Boeuf Bourguignon (syltlök, champinjoner, sidfläsk)

Kåldolmar gräddsås lingon kokt färskpotatis

 

 

 

 

Tor

Ärtsoppsbuffé med klassiska tillbehör

Dansk fläskestek rödkål skysås kokt färskpotatis

Fre 

Helstekt fläskfilé med bearnaisesås och stekt potatis

Smörstekt laxfilé med kall dillsås och kokt färskpotatis

 

 

 

Lör

Skinkstek örtagårdsås stekt potatis

 

Sön

Rostbiff rödvinssås potatisgratäng

 

Veckans soppa:

Spenatsoppa med ägghalva

Veckans Vegetariska:

Spenat/getostpaj med picklad lök emulsion